Djom Kossam

Im Mai 2005 gründete der ETH-Doktorand Stephan Wullschleger gemeinsam mit Aguibou Sall, einem Veterinär aus Mali, in Bamako die Milchverkaufsstelle Djom Kossam. Djom Kossam bedeutet in Peul, der Landessprache Malis, "Frau, die Milch trägt". So zeigt das Logo von Djom Kossam denn auch eine Frau, die auf ihrem Kopf ein Milchgefäss trägt. Dieses Logo ist auf sämtlichen Milchflaschen von Djom Kossam zu finden und ist bei den Konsumenten sehr beliebt.

Im Gegensatz zu allen anderen Molkereien in Mali verkauft Djom Kossam ausschliesslich Produkte aus lokaler Milch und bezieht kein Milchpulver. Djom Kossam bereitet die Milchprodukte nach ETH-Standards auf und verkauft die Milch über drei sich bestens ergänzende strategische Geschäftsfelder: Die eigene Verkaufsstelle, Velokurier im Quartier und Verkauf in den Supermärkten.

Djom Kossamist seit dem sechsten Monat nach der Gründung selbsttragend, beschäftigt zwei Vollzeitangestellte sowie den Mitbegründer als Geschäftsführer im Teilpensum. Das zu geringe Milchangebot, die inkonstante Milchlieferung und die saisonal bedingten starken Schwankungen der Milchmenge erschweren den Milcheinkauf und blockieren das Wachstum von Djom Kossam.

Indem Sie eine Kuh sponsoren, die malischen Bauern anvertraut wird, helfen Sie mit, die Lebensqualität der Bauernfamilien zu verbessern.